Zapraszamy do Misiowej Kuchni!

Jesteśmy rodzinną firmą z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii.
Nie jesteśmy małą firmą więc możemy w szybkim czasie rozpocząć dostarczanie posiłków do każdej placówki,
niezależnie od jej wielkości, na terenie dzielnic:

Bemowo, Białołęka, Bielany, Ochota, Praga Południe, Praga Północ, Targówek, Wawer, Wilanów, Włochy, Wola, Ursus, Ursynów, Żoliborz.

Nie jesteśmy też wielką korporacją, dlatego jesteśmy elastyczni i chętnie wsłuchamy się w Wasze oczekiwania.

Szefowa kuchni

Szefowa

kuchni
4 kucharzy

4

kucharzy
8 pomocy kuchennych

8

pomocy kuchennych
5000 posiłków dziennie

5000

posiłków dziennie

Nasz zespół jest doświadczony i gotowy na nowe zadania:
Szef Kuchni (i zarazem dietetyk), 4 kucharzy, 8 pomocy kuchennych, 5 kierowców, 2 konserwatorów, 2 księgowych …
i jeden prezes – obecnie są to w sumie 22 osoby oddane pracy dla naszych Małych Klientów.

Własna kuchnia i transport

Codziennie przyrządzamy ponad 5000 posiłków (śniadań, drugich śniadań, obiadów dwudaniowych, podwieczorków i przekąsek), dla uczniów i podopiecznych placówek oświatowych i żłobków.

Każdego dnia gotujemy też odrębne kilkaset posiłków dla małych alergików – tak aby wyłączyć niechciane produkty.

Posiłki dowozimy własną flotą (samochodami dostawczymi odebranymi przez Sanepid jako przeznaczonymi do transportu żywności).

Nikt spoza firmy nie ma dostępu do jedzenia dopóki nie trafi ono do przedszkolnej lub żłobkowej kuchni.

Kuchnia dla dzieci

Działamy w pełni profesjonalnie, jesteśmy elastyczni i chcemy się rozwijać.

Państwa Placówka będzie dla nas wyjątkowa, bo te, które obsługujemy, też są wyjątkowe – w każdym przedszkolu czy żłobku rodzice maja odrobine inne oczekiwania, z Dyrektorami ustalamy zasady współpracy, a czasem niezbędna jest też konsultacja z Radą Rodziców – ważne, że zawsze dochodzimy do porozumienia.

Dlatego pracujemy też z mniejszymi placówkami Klubami Malucha, Punktami przedszkolnymi czy opiekunami dziennymi – zadzwoń i zapytaj o warunki współpracy.

Kuchnia dla dzieci

Przygotowujemy „diety” dla dzieci z wykluczeniamibezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne i inne. Jeżeli mamy do czynienia z potwierdzoną alergią i takie wykluczenia są konieczne – takie „diety” przywozimy w odrębnych opisanych nazwiskiem ucznia opakowaniach.

Oprócz tzw. „żywienia zbiorowego” lubimy też robić nowe rzeczy, dlatego chętnie pomożemy w organizacji dodatkowych eventów, imprez, Mikołajek, Dni Dziecka, Dni szkoły itp. itd. (Mamy własne fontanny czekoladowe i wiele innych niespodzianek, które dzieciaki uwielbiają).

System zamawiania posiłków oparliśmy o znany i sprawdzony system StartEdu, ale zdajemy sobie sprawę, że może być konieczny etap przejściowy i możliwość częściowego utrzymania dotychczasowego systemu rozliczeń.
Koszty i cena – zdajemy sobie sprawę z galopujących cen – koszty niektórych podstawowych produktów wzrosły o 40%, do tego koszty paliwa, płace, energia elektryczna, gaz – wszystko drożeje.  Ale rozumiemy tez rodziców i potrzebę przewidywalności kosztów. O szczegółowym cenniku najchętniej porozmawiamy osobiście – jest to zależne od liczby dzieci, lokalizacji placówki, liczby posiłków dziennie (czasem posiłki sa 3 czasem 4, a zdarza się że jest ich 5 dziennie –  śniadanie, II śniadanie, zupa, drugie danie, podwieczorek, przekąska owocowa).
Ceny są waloryzowane inflacyjnie raz w roku – po ustaleniu szczegółów umowy z Dyrektorem lub Organem Prowadzącym.

Przykładowy Jadłospis

Tutaj znajdziesz kilka przykładowych zrealizowanych jadłospisów, są one przygotowywane przez szefa kuchni
na podstawie zasad obowiązujących dla danej grupy wiekowej odnośnie kaloryczności i składu i wagi.
W ten sam sposób przygotowywane są diety, które mogą być wybierane dla dzieci z alergiami na poszczególne produkty.

Poniedziałek

Śniadanie

Polędwica sopocka (15 g)
ser żółty (15 g)
pieczywo (50 g)
warzywa świeże (20 g)
herbatka (200 ml)

II Śniadanie

Przekąska owocowo warzywna (70 g)

Zupa

Pomidorowa z ryżem (250 ml)

II Danie

Makaron (150 g) zw sosie
serowo brokułowym (100 g)

Podwieczorek

Rogalik francuski (1 szt.)

Wtorek

Śniadanie

Owsianka na mleku (200 g)
kiełbaska szynkowa (15 g)
pieczywo (50 g)
warzywa świeże (20 g)
herbatka miętowa (200 ml)

II Śniadanie

Przekąska owocowo warzywna (70 g)

Zupa

Kalafiorowa (250 ml)

II Danie

Udko kurczaka z pieca (1 szt.)
ziemniaczki pure (150 g)
surówka z marchewki (70 g)

Podwieczorek

Budyń śmietankowy (150 g)
biszkopty (10 g)

Środa

Śniadanie

Jajko na twardo (½ szt.)
polędwica z indyka (15 g)
pieczywo (50 g)
warzywa świeże (20 g)
kawa zbożowa z mlekiem (200 ml)

II Śniadanie

Przekąska owocowo
warzywna (70 g)

Zupa

Krem z zielonych warzyw z
grzankami (250 ml)

II Danie

Krem z zielonych warzyw z
grzankami
(250 ml)

Podwieczorek

Domowe "Ptasie Mleczko"
(1 porcja)

Czwartek

Śniadanie

Naleśniki z serkiem
waniliowym (1 szt.)
herbatka rumiankowa (200 ml)

II Śniadanie

Przekąska owocowo warzywna (70 g)

Zupa

Krupnik z kaszą jaglaną (250 ml)

II Danie

Indyk w sosie serowym (70 g)
ryż brązowy(150 g)
buraczki duszone (70 g)

Podwieczorek

Kanapka z szynką i
pomidorkiem (1 szt.)

Piątek

Śniadanie

Płatki kukurydziane (20 g)na
mleku(na zimno)
(200 ml)
ser żółty (15 g)
pieczywo (50 g)
warzywa świeże (20 g)
herbatka cytrynowa
(200 ml)

II Śniadanie

Przekąska owocowo
warzywna (70 g)

Zupa

Ogórkowa
(250 ml)

II Danie

Filet z miruny w cieście (100 g)
ziemniaczki pure (150 g)
sałata z jogurtem (50 g)

Podwieczorek

Galaretka owocowa (150 g)

O tym co będzie do jedzenia dowiesz się wcześniejSzef Kuchni komponuje menu na cały miesiąc
i rodzice mogą je zobaczyć przed początkiem każdego miesiąca,
po zalogowaniu do naszego partnerskiego systemu

Kontakt

Dane kontaktowe:

Szefowa Kuchni Misia:

tel. 578-936-958

 

Dział Handlowy:

 

Manager do spraw Rozwoju
tel.732-936-958

Kuchnia -Rejon 1:

Bemowo, Bielany, Ochota, Włochy, Wola, Ursus, Żoliborz, Ożarów Mazowiecki, Stare Babice, Izabelin, Pruszków
tel. 536-736-958

Kuchnia -Rejon 2:

Białołęka, Targówek, Praga Północ, Wawer, Praga Południe, Mokotów, Wilanów, Ursynów, Jabłonna, Legionowo
tel. 577-636-958

 

Kontakt e-mail:
kontakt@kuchniamisia.pl

Właściciel marki „Kuchnia Misia”:
Dieta Sp. z o.o.
ul. Solec 81B/A61

Masz pytania? Napisz!

    Tutaj działamy:

    oraz gminy
    Legionowo, Jabłonna,
    Izabelin, Stare Babice,
    Ożarów Mazowiecki, Pruszków